龙抬头吃煎饼是吃龙的哪？-易用国学

龙抬头吃煎饼是吃龙的哪？

生活中像龙抬头吃煎饼是吃龙的哪？都是很常见的问题，但是小问题不注意可能会引起大麻烦，下面就这个问题给大家做一些解读：

煎饼也叫“龙鳞饼”，有段民间传说二月二是东海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼是为龙王嚼灾，扔煎饼，是掩埋龙王的胎衣，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。烙煎饼的烟气去除毒虫，从而五谷丰登。龙抬头的这天还可以吃饺子，因为饺子包出来的形状跟耳朵比较像，所以龙抬头的这天。

吃煎饼吃煎饼，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾，扔煎饼，是为了掩埋龙王的胎衣吃猪头二月二龙抬头的日子里和以前一样也是讲究吃喝的尤其要吃猪头，称为龙头。但在民国时已不大听见有人吃龙牙、龙发、龙麟了，而且有的地方还稍有变更，要添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西，使之洋化，。

二月二吃煎饼（龙鳞饼）。民谣“二月二，雨水流，摊的煎饼搭墙头”。二月二，“龙抬头”“龙威大发”，所以这一天的饮食以龙为名。二月二“吃煎饼”，煎饼也叫“龙鳞饼”，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。有段民间传说二月二是东海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼是为龙王。

二月二，农历的二月初二，民间有吃煎饼的习俗。这一天被称为“龙抬头”，象征着春天的到来，万物复苏。煎饼在当地又被称为“龙鳞饼”，寓意着祈求龙神赐福，祈愿风调雨顺、五谷丰登。相传，二月二是东海龙王的诞辰，人们吃煎饼是为了帮助龙王驱除灾祸，将煎饼扔掉则是象征着掩埋龙王的胎衣。这习俗寄托了。

农历二月初二，俗称“龙抬头”，民间传说每逢农历二月初二是天上主管云雨的龙王抬头的日子，此后，雨水便会逐渐增多起来，万物此时真正复苏，意味着春天来了。在这一天民间有许多的传统习俗，比如吃水饺叫“吃龙耳”，吃面条叫“扶龙须”，理发叫“剃龙头”，在我市家家户户吃煎饼也是当天的一个风俗习惯。

农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子（“二月二，龙抬头”），这一天北京人也会吃春饼，称为“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性（北京人称为要有“骨立劲儿”），因为要卷很多菜吃。过去，吃春饼时讲究到专门的店铺去订购“苏盘”（又称盒子菜），这是一种由酱肉铺提供的送。

这样的习惯在二月二龙抬头这天被充分的继承了下来，从这天的食品名称来看，人们二月二龙抬头要吃龙，吉利还沾点龙气。其中一个例子，就是吃春饼。也就是题主所说的摊煎饼。吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用。

1、剃龙头：山西二月初二剃龙头，一年都有精神头，这一天理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”。2、吃龙食：山西在二月二当天都会有个好听的名字“吃龙须”。吃粉条也会称为“吃龙须”或“挑龙尾”。吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。3、放龙灯：在河曲县一带。

二月二，“龙抬头”“龙威大发”，所以这一天的饮食以龙为名。二月二“吃煎饼”，煎饼也叫“龙鳞饼”，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。二月二，相传是土地公公的生日，称"土地诞"，为给土地公公"暖寿"，有的地方有举办"土地会"的习俗:家家凑钱为土地神祝贺生日，到土地庙烧香。

一、吃龙食二月二龙抬头这一天饮食多以龙为名，俗称吃龙食。吃春饼名曰吃龙鳞，吃面条名曰吃龙须，吃馄饨为吃龙眼，吃饺子则叫吃龙耳，面条、馄饨一块煮叫做龙拿珠，吃葱饼叫做撕龙皮。有些地方还有吃龙眼、龙须、龙舌、龙耳、龙皮、龙子、龙蛋以及吃春饼、吃猪头肉的习俗。一切均取与龙有。

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